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Cuisiner avec des tablettes de chocolat artisanales d’excellence ?

Cuisiner avec des tablettes de chocolat artisanales d’excellence ?

Cuisiner avec des tablettes de chocolat artisanales d’excellence ?

Quel(le) amateur(trice) de cuisine n’a jamais été séduit(e) par la préparation d’un gâteau au chocolat, d’une mousse au chocolat ou toute autre création chocolatée ! Le travail du chocolat en cuisine est toujours un moment d’exception. Les parfums du cacao, l’onctuosité d’un chocolat fondu ou encore le craquant de copeaux de chocolat, chaque aspect de cette gourmandise est un appel à une dégustation qui ferra vibrer les papilles…

Alors pourquoi ne pas utiliser un chocolat d’exception pour préparer vos recettes à base de chocolat, histoire de sublimer vos préparations gourmandes ! Chocolaterieonline propose une sélection de tablettes de différents artisans maîtres chocolatiers, préparées à partir des plus grands crus de cacao au monde : Madagascar, Sao Tomé, Equateur, Brésil et bien d’autres à découvrir.

 

Tablettes d’artisan chocolatier Provençal !

Chocolaterieonline vous propose les tablettes de la Chocolaterie de Puyricard. Cette chocolaterie basée à Aix-en-Provence fabrique depuis 50 ans des chocolats fins d’exception. L’élaboration de chocolats de prestige est souvent liée à une sélection de matières premières d’une fraîcheur et d’une qualité incomparable. C’est pourquoi cette chocolaterie ne sélectionne pour la confection de ses chocolats que des produits certifiés « label rouge ».

Les tablettes de chocolat de Puyricard se déclinent sous deux collections : les tablettes classiques et les Pure Origine.
Les tablettes classiques de 110g conviendront parfaitement pour cuisiner des desserts ou autres gourmandises.
De nombreuses variétés de chocolat noir vous sont proposées sur le site Chocolaterieonline, telle que la tablette chocolat noir Amer 76,5%, la tablette chocolat noir 54% ou encore la tablette masse cacao 100% pour des préparations riches en chocolat ! Des tablettes que vous pouvez également retrouver en chocolat blanc ou lait. Le site propose également des tablettes classiques aux amandes, noisettes, ou noisettes caramélisées, idéales à incorporer en copeaux à tout type de gâteau ou dessert.chocolaterie online tablette chocolatLes tablettes Pure Origine sont de véritables bijoux ; outre leurs étuis des plus distingués, ce sont des tablettes de dégustation aux saveurs incroyables, carrées, et gravées à l’effigie de leur pays d’origine. Chaque tablette est préparée à partir d’un grand cru de cacao. Retrouvez des tablettes au chocolat noir ou au chocolat au lait, provenant d’Equateur, de Madagascar, du Ghana, du Pérou, ou encore de Trinité – et – Tobago ! Ces tablettes de chocolat artisanales s’accommoderont à merveille à toutes vos envies culinaires ; elles magnifieront toutes vos préparations, qu’elles soient pour votre plaisir ou celui de vos invités !

 

Tablette au Yuzu du plus célèbre des Maîtres chocolatiers bretons

Henri Le Roux, célèbre inventeur du Caramel au Beurre Salé ®, prépare artisanalement des chocolats de prestiges dans ses ateliers bretons de Landévant. Chocolaterieonline vous propose de découvrir ce chocolatier au travers d’une tablette totalement inédite au Yuzu et Mâcha, tablette primée au salon du chocolat 2011 !chocolaterie online tablette chocolatLe Yuzu est un agrume japonais de la famille du citrus, il est ici associé au thé mâcha qui donne cette couleur verte à la tablette. Cette tablette sera idéale pour préparer une pâtisserie qui va surprendre les dégustateurs par sa couleur inédite ! Sa fraîcheur sera sublimée par l’acidulé du Yuzu, le délicat du thé mâcha et le fondant du beurre de cacao. Avis aux amateurs de créations culinaires avec cette tablette Yuzu Mâcha vos envies créatives n’auront plus de limite !

 

Des tablettes épicées pour relever vos desserts gourmands !chocolaterie online tablette chocolat

Chocolaterieonline vous propose également les produits d’une chocolaterie belge de renom, Planète Chocolat, spécialisée dans le chocolat praliné depuis 1991. Les maîtres chocolatiers de cette Maison élaborent plusieurs collections aux spécificités étonnantes, chaque collection se compose de 7 tablettes : collection florale, collection gourmande, ou encore la collection épicée !
C’est justement cette dernière que nous vous proposons pour accompagner vos talents de cuisinier(e). Ainsi adaptez les parfums de ces tablettes de chocolat noir à vos envies culinaires :
– Chocolat Cannelle, une saveur incomparable qui ira parfaitement avec une pâtisserie à base de pommes !
– Chocolat Curry, l’assortiment de cette épice indienne et du chocolat noir surprendra vos papilles … Osez-le, vous ne le regretterez pas !
– Chocolat Piment d’Espelette, ce piment si emblématique du sud-ouest relèvera vos préparations à merveille.
– Chocolat Piment du Chili, pour rendre vos envies chocolatées un peu plus latines !
– Chocolat Poivre Sichuan, ce poivre aux notes citronnées sera votre meilleur acolyte en cuisine.
– Chocolat Poivre, un classique qui détonne, la force du poivre associée à la puissance du chocolat noir saura vous conquérir.
– Chocolat Poivre de Cayenne, dérivé du piment de Cayenne, ses notes salées conviendront pour les amoureux du sucré salé.

Les tablettes de la collection épicée vous emmènent dans un tourbillon de saveur rien qu’en les dégustant alors imaginez-vous préparer un dessert à vos convives. Avec l’une de ces tablettes, vos invités n’en reviendront pas qu’il s’agisse d’un gâteau au chocolat parfumé à la cannelle ou d’une mousse au chocolat au piment du Chili en passant par le fondant chocolat curry !

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Chocolaterieonline vous propose une large palette de chocolats et confiseries, rendez-vous sur notre site !

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