Catégorie : Recettes

Découvrez comment préparer votre riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma

Autrefois réservé à l’Empereur de Chine, la recette du Riz noir et crevettes, sauce au curcuma et au safran a désormais fait le tour du monde et est accessible à tous. En plus d’être facile à préparer, ce plat est un vrai régal pour ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs. S’il coûte cher en…


Recette de la potée fait maison

La potée se décline en plusieurs variations dans toutes les régions d’Europe. C’est en effet, un plat ancien et populaire qui ravive les papilles des amateurs de cuisine gourmande et conviviale. La potée tient du pot en terre dans lequel on la faisait cuire à l’origine….


Cuire sa viande à la cheminée

Cuisiner à la cheminée est de plus en plus à la mode. Vous avez peut être l’opportunité d’être équipé d’un foyer dans votre cuisine ou dans votre salon ? Alors profitez en pour préparer de bons repas, que ce soit avec votre famille ou vos convives. Toujours est-il qu’il faut savoir comment utiliser sa cheminée…


Une sauce aux cèpes prête à l’emploi !

Nous sommes ravis de vous présenter une succulente sauce aux cèpes séchés qui nous est proposée par le Lozérien. Le Lozérien s’est spécialisé dans le travail du champignon séché, sur jemangefrancais.com vous ne trouverez que les champignons récoltés en France et dont nous en avons la certitude, soit les cèpes séchés et les girolles séchées…


Recette du Mizu Shingen Mochi, le gâteau goutte d’eau

4.8 / 5 ( 100 votes ) Vous avez envie de surprendre votre entourage ? De cuisiner un gâteau complètement incompréhensible ? Nous avons trouvé une recette pour vous. Le Mizu Shingen Mochi, est un gâteau à la texture gélatineuse, qui nous vient tout droit du Japon. Ce gâteau ressemble à une grosse goutte d’eau qui,…